Pour recevoir ses clients dans un environnement sain, propre et accueillant

Un bar, un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement du secteur de l’Horeca, régulièrement nettoyé dans son intégralité, en plus d’être plus accueillant, donne l’image d’un établissement qui prend soin du confort et de l’hygiène de ses clients et leur propose des services de qualité dans un cadre sain. Les clients satisfaits sont fidèles et partagent leur appréciation positive sur les réseaux sociaux.
Le nettoyage régulier des équipements de cuisine, garantit l’hygiène, permet d’éviter intoxications et contaminations et permet à l’établissement de répondre aux normes sanitaires.
Un nettoyage régulier des hottes de cuisine et des systèmes de ventilation réduit les mauvaises odeurs et les risques d’incendie.
Qu’il s’agisse d’un bar, d’une taverne, d’une discothèque, d’un fastfood, d’une brasserie, d’une cantine d’entreprise ou scolaire, d’un restaurant étoilé, d’une auberge, d’un gîte, d’un motel ou d’un grand hôtel, vous pouvez nous confier l’entretien de votre établissement, y compris le nettoyage approfondi de ses cuisines.
Pourquoi nettoyer régulièrement les établissements du secteur Horeca et les cuisines professionnelles ?
- Un bar ou un restaurant régulièrement nettoyé, en plus d’être plus accueillant, donne l’image d’un établissement qui prend soin du confort de ses clients et leur propose des boissons et des plats de qualité dans un cadre sain. La réception et les toilettes doivent également faire l’objet d’un nettoyage régulier, ainsi que la terrasse, sous peine de donner à l’ensemble de l’établissement un aspect sale et négligé.
- Un établissement hôtelier, en plus d’une réception étincelante, de chambres nettes, d’une literie impeccable et de sanitaires irréprochables doit également disposer d’accès, couloirs et ascenseurs propres en permanence.
- Les clients satisfaits de la propreté de vos locaux, de votre mobilier et de votre vaisselle seront enclins à revenir et à partager leur expérience positive sur leurs réseaux en recommandant votre établissement. Au contraire, un manquement aux règles de propreté et d’hygiène conduira rapidement à ternir votre image de marque et votre réputation sur les mêmes réseaux sociaux.
- Le nettoyage régulier des surfaces, des équipements et ustensiles de cuisine, dans le respect des réglementations des autorités sanitaires, garantit l’hygiène et permet ainsi d’éviter intoxications alimentaires et contaminations. Un nettoyage régulier des hottes de cuisine et des systèmes de ventilation réduit les mauvaises odeurs et les risques d’incendie.
- Une cadre de travail propre et hygiénique accroit le bien-être du personnel et stimule sa motivation tout en réduisant l’absentéisme.
Pourquoi faire appel à une entreprise de nettoyage pour les hôtels, restaurants, cafés et autre établissements de l’horeca ?
- Etat de propreté constant.
- Nettoyage complet et approfondi, effectué par des professionnels compétents.
- Utilisation de produits d’entretien écologiques, efficaces et adaptés aux matériaux.
- Choix d’un partenaire unique pour tous les travaux de nettoyage.
- Planning de travail établi selon les besoins.
- Organisation des prestations selon les besoins et attentes du client.
- Disponibilité en dehors des heures d’ouverture au public
A quels établissements s’adressent nos services de nettoyage de l’horeca ?
- Les hôtels, motels, hôtels à appartements, palaces, auberges, villages de vacances, auberges de jeunesse, gites, chambres d’hôtes…
- Les restaurants traditionnels, restaurants gastronomiques, brasseries, fast-food, snack-bars, traiteurs…
- Les salons de thé, salons de dégustation de pâtisseries, glaces…
- Les débits de boissons, bars, cafés, tavernes, estaminets, pubs, buvettes, lounge bars, bars à vin, à champagne, à cocktail…
- Les discothèques, boîtes de nuit, clubs, dancings…
- Les traiteurs, organisateurs de banquets et d’événements…
- Les cantines, cafétérias…
Quelles prestations peuvent être effectuées régulièrement par la société de nettoyage dans les hôtels, restaurants, bars… ?
- Nettoyage des locaux ouverts à la clientèle : entrées, réception, espace d’attente, salle de restaurant, bar, toilettes
- Nettoyage des locaux d’hébergement : chambres, salles de bain, couloirs, ascenseurs, salons…
- Nettoyage des vitrines extérieures, terrasses, portes et sas d’entrée, paillassons.
- Dépoussiérage des sols et nettoyage adapté au type de sol : carrelage, parquet, vinyle, linoléum, moquette, béton, pierre naturelle…
- Nettoyage du mobilier : tables, chaises, fauteuils, signalétique, miroirs…
- Nettoyage et désinfection des interrupteurs, poignées, rampes, boutons d’ascenseurs…
- Nettoyage du mobilier d’accueil et de paiement : vaisseliers, comptoirs, caisses…
- Nettoyage et désinfection des locaux sanitaires : toilettes, lave-mains, salles de bain, douches…
- Réapprovisionnement des consommables : savon, papier toilette, serviettes en papier…
- Vidage des poubelles, sortie des conteneurs pour le ramassage.
- Nettoyage des ateliers de fabrication, de réparation, d’entretien…
- Nettoyage des cuisines et locaux de service.
- Nettoyage en profondeur des équipements professionnels, cuisine, hotte.
- Nettoyage des bureaux et des locaux d’entreprise non accessibles à la clientèle.
- Nettoyage des parkings, des accès, trottoirs et abords de l’immeuble.
Quelles prestations ponctuelles ou saisonnières la société de nettoyage peut-elle également effectuer sur demande pour un établissement de l’horeca ?
- Nettoyage après travaux de rénovation.
- Nettoyage après sinistre.
- Nettoyage après déménagement et emménagement d’un nouvel occupant dans les locaux.
- Nettoyage après événement.
- Shampoing des tapis et autres traitements spéciaux des sols.
- Nettoyage des panneaux solaires photovoltaïques et thermiques.
- Entretien des bardages et de la toiture, démoussage, nettoyage des gouttières.
- Ramassage des feuilles mortes sur les parkings et les abords de l’immeuble.
- Nettoyage des enseignes, effaçage des graffitis…
- Déneigement et salage du parking, des trottoirs et des accès.
- Entretien et aménagement des espaces verts : tonte, taille des haies, plantations.
A quelle fréquence le nettoyage des établissements du secteur horeca doit-il être effectué ?
- La périodicité du nettoyage des du nettoyage des hôtels, restaurants et cafés varie selon la taille de l’établissement, sa fréquentation et selon les souhaits du responsable de l’établissement. Quelques exemples :
- Pour la plupart des bars et restaurant, un nettoyage quotidien est généralement indispensable ;
- Pour les établissements avec une forte fréquentation, un deuxième nettoyage quotidien s’avère souvent nécessaire entre le service de midi et le service du soir ;
- Les chambres d’hôtel et leurs salles de bain doivent être nettoyées tous les jours et être désinfectées et nettoyées de manière approfondie entre deux occupants ;
- Pour les gites et chambres d’hôtes, au moins un nettoyage entre chaque occupant est indispensable, parfois plus souvent en fonction de la durée du séjour ;
- Dans tous les cas, c’est le gérant de l’établissement qui décidera de la fréquence de passage de l’entreprise de nettoyage et de la périodicité des tâches à effectuer.
- La périodicité du nettoyage d’un établissement horeca varie selon les différentes tâches, planifiées de commun accord. Quelques exemples :
- Les cuisines doivent être nettoyées quotidiennement ;
- Les sols des locaux accessibles à la clientèle devraient être nettoyés à chaque passage de l’entreprise de nettoyage ;
- Les autres locaux non accessibles à la clientèle peuvent être nettoyés moins fréquemment ;
- Les vitrines et le mobilier peuvent généralement être nettoyés une fois par semaine ;
- Les garages, parkings, abords seront généralement entretenus avec une périodicité plus longue encore ;
- Les prestations ponctuelles et saisonnières seront effectuées à la demande et en fonction des conditions climatiques.
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